網路上看到的
「圓糯米、蝦米、香菇、蛋黃、栗子、梅花肉，那是廣泛流傳於江湖的配方，如果想跟我
請教如何包出真正香氣逼人的客家粽，少備了「菜脯」、「油蔥酥」跟「豆乾」，就煩請
明年再來跟我說話。」[1]
結論
菜脯、油蔥酥跟豆乾是必備的靈魂
認同請分享
參考文獻
1.佐餐文字，想包出香氣逼人的正宗客家粽？少了這幾樣「香料」，煩請明年再跟我說話，Appetite，(2020)
※ 引述《loadingN (sarsaparilla)》之銘言：
: 如題
: 瘦宅的客家遠親分我吃一顆粽子
: 裡面蝦米少的可憐
: 這樣正常嗎？
: 我就問
: 正宗的客家粽都加什麼料？
: 有沒有八卦？？
: