Re: [問卦] 肉圓蒸的/油炸哪個才是王道?

作者: kabor   2022-09-03 10:32:13
當然是吃蒸的呀!
蒸的有放粉紅色甜甜的醬還有加上香菜點綴
一份兩顆才賣三十五元
內餡的肉又很多
咬下去皮嫩完全品嚐都肉的味道摻著粉紅色的甜甜的醬和香菜的香氣
第一次吃就愛上了
自從以後看到炸的就不想吃
皮硬又沒香氣
※ 引述《gallantterry (BRAD PITT)》之銘言:
: 從小吃油炸肉圓吃習慣了
: 來到南部吃蒸的肉圓,吃起來感覺清爽無負擔
: 吃完嘴巴也不油,配黑醬比紅醬好吃
: 回到北部吃肉圓,突然覺得哇靠 !
: 怎那麼油啦!尤其生意好的店,老闆動作太快
: 油也不瀝乾淨一點,整碗油通通
: 吃完感覺血脂膽固醇變高了........
: 你們各位吃覺得蒸的還是油炸的肉圓
: 才是正統王道 ?
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