最近廖老大飲料店 佛系品管 產生討論
想藉機問問 手搖飲料店八卦
一般那種連鎖茶飲店
都怎麼樣去作到各店品質一致
最直觀 都會想到 由中央把茶弄好 直送各店
但是這就會遇到茶賣完了 量就沒法即時補
所以退一步 就是提供粉 店家自己沖
所以人的因素就進來了
這邊加盟商頭會有什麼特別的方式來管控嗎
這邊一定有超多在飲料店打工過的
甚至很多自己做過加盟的
一起來聊聊自己待過的店 有些什麼手段來維持品質
有沒有加盟飲料店的八卦