Re: [問卦] 為什麼鬍鬚張成功了 廖老大卻做不起

作者: tsuyoshi2501 (Tsuyoshi)   2022-09-03 03:09:17
隔行如隔山呀
鬍鬚張可是魯肉飯業界能做到成為連鎖餐廳的強者,而且還高價精緻化,每次在喊漲但會
去買的還是會去,因為食物就是這樣 好吃就是好吃,難吃就是難吃
而且那個跟張菲類似的造型的圖,也不難看基本跟三媽差不多
而廖老大 你好歹在招牌上也多點設計感,那個招牌真的不行,你不是再開洗車店還是改
裝店耶,你會在你改的車上放上你的頭像嗎?
台灣手搖飲料市場競爭激烈早就是紅海市場了,能長久生存下來的都是有自己的一套
一個之前是改車的,跑來自己開一間飲料店都不一定會成功了,還搞連鎖加盟,然後你好
歹用新台幣的力量養一個專業團隊來經營跟規畫營業走向吧,sop, 產品研發 加盟店輔導
這些可是需要專業的規劃
結果搞的根本只是大家花錢買你的名字當招牌。其他啥有跟沒有一樣,這個不是像改車一
樣,你叫料回來改就好,跟上游供應商的關係,市場客戶喜好的趨勢...這些可不是你有
想過嗎?
真想做出一番成績應該是自己先在中部開個2-30家直營店,先把架構流程都確立好了,在
談開放加盟吧
台灣人的嘴很挑剔的,沒有亮點大約一年就收攤了
說真的當初跑去搞洗車店或車體美容都還比較符合本業,結果你跑去賣飲料??

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com