中國大陸那麼大，每個地方都不一樣
但是我在大陸工作一年的經驗，現在就連四線城市都跟台灣沒什麼差
以我待過的漳州和上海
兩個地方的自助餐都是直接分盤的，
多數是連台灣這種自己用夾子夾都沒有
甚至有的還是你要哪疊服務人員直接拿長長的一個器具把盤子架給你
當然路邊烤冷麵看起來不太衛生也是有的
最讓我不習慣的還是口味，對台北人來說大陸多數省分的調味都又油又鹹又辣
我在漳州待一個禮拜嘴裡就破三四個洞，最後是到浙江上海那一代才有比較清淡的口味
但是衛生問題，說真的兩岸已經沒有落差了，你看到的影片真的是還滿特例的
※ 引述《kevin19528 (kk19528)》之銘言：
: 剛看中國人拍的影片去吃自助餐
: 價格是很便宜甚至還有一鍋麻辣鍋底
: 旁邊有青菜鴨血等等的料可以燙
: 自助餐店還有火鍋可以吃實屬難得
: 不過重點就出在那火鍋
: 每個不認識的人都直接拿筷子夾食材進去燙
: 筷子在那邊喇來喇去
: 看都快吐了影片中的人還能吃的這麼開心是怎麼回事
: 旁邊放個夾子或公筷很難嗎
: 中國自助餐除了便宜還有什麼優點嗎