三立
生活中心／許智超報導
廖老大不忍了！喊：茶飲品質不良記1大過
賽車教父「廖老大」的「阿娘喂！廖老大」飲料店，近日傳出加盟店飲料品質不佳，而他
親自了解加盟店的情況後，發現確實有口味欠佳、備料缺失等問題。對此，廖老大今（25
）日受訪時表示，日後每月會派督導員至各分店進行衛生、飲品查核，若品質不良會記大
過1次，累積3大過將取消加盟權。
廖老大受訪時指出，廖老大加盟店與其他茶飲連鎖加盟不同，在全台100多家加盟店中，
有15家是免費提供身障加盟主加入，而且也是全台唯一一家不控管原物料的加盟體系。
廖老大透露，因為不須控管原物料，所以加盟店的生意好壞跟總公司沒有直接的利益關係
，不過對於某些加盟主來說，幾十萬加盟金是很大的壓力，擔心那些弱勢加盟主的生意受
到影響，因此決定針對不用心的加盟主進行懲處。
廖老大說明，日後每月會有督導員，到各分店購買飲品稽核品質，如果品質不良大過1次
，3大過就取消加盟權。此外，若加盟店遭民眾投訴，也會派員進行稽查，缺失屬實將比
照辦理。
https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=1167620
6.備註：
廖老大透露，因為不須控管原物料，所以加盟店的生意好壞跟總公司沒有直接的利益關係
連原物料都不控管，那評分標準在哪裡
要是督導員被買通或惡意搞店家怎麼辦
真的被當韭菜