三立
廖老大氣炸！噴加盟主亂煮「珍珠像粉粿」：不改就倒一倒
生活中心／林奇樺報導
有賽車教父之稱的「廖老大」經營副業阿娘喂茶飲店，也吸引了許多人前去加盟，不過近
日卻頻傳加盟店飲料品質不佳的情況，而廖老大更是親自去加盟店了解情況。昨日他也特
地開直播痛罵有些加盟主太隨便，他也舉例有加盟主偷換紅茶、珍珠沒煮熟、果汁機沒有
每天洗，「後悔讓你們開店」。
廖老大在昨日晚間的直播中指出，許多加盟主加盟後，生意一落千丈，剛開幕時營業額可
以到幾萬塊，但過了幾天後卻不到幾千塊，「你們剛開幕，前幾天有生意，客人有買來試
喝，代表廖老大的人設、招牌有知名度，所以才會有人來排隊買來喝」。
接著廖老大話鋒一轉，提到那些生意掉很多的加盟店，他痛罵「你們咎由自取，不要問我
為什麼，應該要好好問你們自己，問你們的客人為什麼不再來」。
廖老大一一細數，「你們煮那什麼茶」，接著他又點出了巡店後發現的缺失，「偷換紅茶
的，一斤130換成一斤90的，你說客人愛喝阿薩姆不愛錫蘭」、「珍珠煮不熟，你跟我說
電鍋沒買，說客人愛吃硬的？珍珠煮到像粉粿這麼大塊，你跟我說忘了交代」、「果糖機
每天都要洗，你們有洗嗎？我喝全糖，每間都無法統一，果糖機你每天有洗嗎?有嗎」、
「我上課有交代，冷凍甘蔗汁，要退冰要先到冷藏放，如果直接到常溫退冰，甘蔗汁會變
酸」。
廖老大也說，自己收到很多加盟主的信，要他別「自曝其短」，並指著收到的傳真，說這
些都是來自加盟主的，「我不護短啦，阿娘喂，茶不好好煮」。他說，這些加盟店不好好
煮，都要好好反省，「你們煮的東西沒問題嗎」。廖老大也說，自己真的後悔讓這些人去
開加盟店，因為這些人連帶影響到總店，更嗆這些亂搞的加盟主，「要改進就改進，沒改
進就倒一倒，就是這樣啦」。
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加盟金收了好後悔