如題
之前看了王剛的視頻（影片）
發現美食作家王剛
先煎魚再熬湯
可以把湯煮成色白色
問題來了
我沒經過煎的步驟
加上一點薑來煮結果變成了粉紅色
請問這樣正常嗎
https://i.imgur.com/j0H9HId.jpg