作者:
unknown (ya)
2022-07-09 19:23:43※ 引述 《O300 (歐三百)》 之銘言:
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: 小妹最近常常點外送~
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: 結果發現~ 都比去店裡買貴20元以上
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: 太誇張了吧 然後還要收外送費
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: 每餐可能都要多付個50-100元以上
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: 真的好扯 也不是不能付
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: 但讓小妹抱怨一下吧==
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因為平台要抽成啊
ubereats 抽30~35%的樣子,
如果原本店家的利潤不高,那幾乎是做白工
所以要嘛偷工減料,要嘛把抽成的灌上去顧客買單
連鎖品牌,例如速食業者、品牌餐飲(例如鼎泰豐)、飲料店好像被規範不能溢價,所以外
送價跟到店購買一樣價錢。
如果我沒記錯的話
外送剛開始打市場時,
店家抽成一成或以下,外送費70元
後來店家跟司機越來越多,
提高店家抽成,外送費砍半(40起),
然後再搞趟次獎勵來篩選出勤勞司機跟懶惰司機,沒跑到趟次一毛獎勵都拿不到
也就是平台業者在跟司機賭,勤勞的全職司機沒那麼多,沒跑到門檻沒拿到額外獎金的你一
樣幫它們創造收益
再加上疊單、夾單等
第二單有時候才多20元,但是顧客一樣付55元外送費,利潤35元就是這樣來的
你以為拿到的獎勵是多的嗎?
這些是外送費還沒被腰斬前你本來就該得的
所以當客人在糾結哪家免外送費時
哈囉…您的外送費早就以另外一種形式灌在產品售價裡了
https://i.imgur.com/Ub0h9im.jpg