Re: [新聞] 中國禁鳳梨、石斑就轉賣日本?日本專家搖

作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-07-03 00:24:56
※ 引述《gamania5972 (C'est la vie)》之銘言:
: 備註請放最後面 違者新聞文章刪除
: 1.媒體來源:
: 風傳媒
: 2.記者署名:
: 羅立邦
: 3.完整新聞標題:
: 中國禁鳳梨、石斑就轉賣日本?日本專家搖頭:不能全憑「愛台灣」行銷
: 4.完整新聞內文:
: https://i.imgur.com/T5VP7p4.jpg
: 中國禁止台灣石斑進口,是否能外銷日本等地備受討論。(資料照,顏麟宇攝)
: 中國禁止台灣石斑進口,是否能外銷日本等地備受討論。日本政經觀察家福澤喬說,不能
: 只是因為日本愛台灣、喜歡台灣,就要日本人買台灣石斑,日本人如果喜歡吃,連搶都來
: 不及,怎麼可能還要用所謂的「日台友好」來行銷呢?
: 福澤喬在談話節目《有話好說》中表示,日本人根本不知道怎麼吃石斑魚,不要用所謂日
: 台友好的說法,這是行政單位在整個行銷上很大的疏失,就像大家不會聽到台灣鰻魚出口
: 受到中國打壓,因為日本人知道怎麼去吃鰻魚,但日本人不知道如何吃石斑。
: 福澤喬認為,當今天只是因為「愛台灣、喜歡台灣」去買台灣石斑魚,這個情況就沒辦法
: 很長久,我們要信任日本的檢驗,但更重要的是台灣農漁產品的行銷,如果只想把石斑魚
: 做成中菜,那就還是只能賣到中國。
: 福澤喬指出,如果可以把石斑魚做成生魚片,也許就能賣到日本,日本人如果喜歡吃,連
: 搶都來不及,不能全憑日人「愛台灣」來行銷?鰻魚就是這樣的例子。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://bit.ly/3ujHdEM
: 6.備註:
: 何不舉辦神前刀工對決來行銷?
石斑魚不適合作生魚片,
但適合清蒸跟煮湯,含有豐富的膠原蛋白質。
農委會要行銷,
應該是要跟日本人說石斑魚適合煮火鍋,
有豐富的膠原蛋白,可以養顏美容。
日本OL就會買單了= =
而且還得教日本人用什麼調料,
用醬油、桔醋加點辣椒的沾料,
他們就會很喜歡吃。
同樣的,鳳梨也是,
鳳梨可以作成罐頭,教日本人怎麼在夏天,
用鳳梨作冰沙,或是當成挫冰的添加料。
還是用鹽醃鳳梨還是跟酸梅一起醃製,
可以拿來當潤候、消暑的飲品。
這樣人家才會買單。

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