本肥家附近有家我吃了20年的早餐店，之前是由一對夫婦在經營，生意很穩定，在地評價也
不錯。去年上半年，闆娘因為癌症過世，處理完後事之後早餐店雖然沒有收起來，不過早餐
店的營業時間變得很不固定
最近店門口掛上頂讓的布條，阿肥我不希望這家我吃了20年的早餐店消失，所以有點想去把
它頂下來
我完全沒有做早餐店的經驗，去頂下來有需要注意什麼嗎？