1.媒體來源:自由
2.記者署名:林翠儀
3.完整新聞標題:助台灣石斑銷日 林慎平：我懂台灣養殖業的痛
4.完整新聞內文:
「鳳梨幫不上忙 石斑我就能盡力」
〔駐日特派員林翠儀／東京廿三日報導〕中國在本月十日突襲式宣布禁止進口台灣石斑魚
，消息傳出不到十天，日本最大咖的鮭魚養殖業者「林養魚場」會長林慎平，馬上表態會
拔刀相助，將運用自己的通路幫台灣推廣石斑魚進入日本市場。林慎平接受本報專訪時表
示，上次鳳梨的事他幫不上忙，這次換成魚，算是他的「管區」，或許有什麼可以幫忙的
地方。
日最大咖鮭魚養殖業者 拔刀相助
一九四四年出生於福島縣白河郡的林慎平，從父親一代開設養魚場，現在已傳到第三代。
他很親台，有很多台灣朋友，雖然「林」的姓氏，日語發音為HAYASHI，但他和台灣朋友
見面時都會自稱是「福島的RIN（林）」。
林慎平表示，中國宣布禁止台灣石斑進口後，一位住在台灣的日本人朋友聯絡他，說台灣
養殖魚賣不出去了，很傷腦筋。他就想說，也許有他能盡力的地方。
林慎平的專業是鮭鱒養殖，對於熱帶地區的魚類較不熟悉，但總是會有辦法的。林慎平說
，例如他們生產的「楓葉鮭」供應到日本的壽司連鎖店，或許可以請他們也試試台灣石斑
，只不過現在還在洽詢階段，畢竟他沒吃過台灣石斑，對烹調方法和吃法都不清楚，台灣
石斑怎麼引進，以活魚或是冷凍方式進來，都還在洽詢中。
林慎平表示，他打算先採購二到三噸的台灣石斑，當做試吃和推廣的樣本，現在公司員工
和他的兒子都一起動起來。他笑說，台灣遇到困難時，日本人都很樂意幫忙，或許他出面
可以提高聲量，達到宣傳效果。
「中國霸凌讓人看不下去」
日本三一一核災後，台灣禁止福島水產進口，但台灣石斑被中國刁難，卻有福島人站出來
幫忙，讓很多台灣民眾覺得有點汗顏。對此，林慎平毫不介意，他說兩件事完全無關，核
災事故後福島的東西完全賣不出去，台灣養殖業者的痛他們感同身受，他們的魚是從魚卵
養到成魚，結果卻賣不出去，真的很難過。台灣的養殖業者遇到這種困難，尤其是中國欺
凌弱小的作法，實在讓人看不下去，所以決定站出來幫忙。
李登輝訪日 林慎平曾一路作陪
世居福島會津的林家和台灣頗有淵源，林慎平的祖父曾任第十三代台灣總督石塚英藏的顧
問，林慎平本人和台灣結緣也很深，早在四十年前台灣開始養殖虹鱒時，就曾到台灣中部
山區的養殖場進行技術指導。他加入「日本李登輝之友會」後，曾擔任李友會福島縣支部
長，但因年事漸高，三年前已交棒。他的兒子也是李友會的會員，曾到淡水參加過李登輝
學校。林慎平還得意地說，李前總統訪日時，他一路作陪，足跡遠至沖繩和石垣島。
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