[問卦] 為什麼手搖飲料堅持用鮮奶不用保久乳

作者: gunfighter (B51)   2022-06-22 10:20:31
台灣手搖飲料鮮奶茶系列幾乎都是使用
林鳳營 瑞穗 光泉 三大品牌
但台灣鮮奶已經是世界第二貴
為什麼不使用保久乳代替
保久乳也是100%全脂牛奶 而且高溫殺菌
飲用者不會乳糖不耐症的問題
更重要的是便宜
台灣鮮奶大約1L $80~90
澳洲保久乳大約 1L $50~70
台灣老闆明明都是成本斤斤計較
為什麼還堅持用鮮奶?

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