理想的飯就是米水1：1
米要洗乾淨
大概煮20分鐘悶一下5分鐘悶熟即可
然後鍋蓋打開用飯匙刮得蓬鬆蓬鬆
讓水氣散發出來 達成粒粒分明的效果
如果裝在不透氣的容器
久了就是悶著水氣都凝結
飯就是一坨ㄆㄨㄣ
一般台灣人對米飯都沒啥要求
煮飯就用手指算 吹捧大同電鍋
所以吃不出來很正常
吃不出來的人是幸福ㄉ