Re: [問卦] 自己煮真的有比較省嗎?

作者: firefoxriko (自由主義者的忠心測試)   2022-05-31 13:58:12
※ 引述《killerbbt (killer)》之銘言:
: 又到了午餐時間啦,小弟魯蛇我鑑於偶爾就來爭吵的自己煮派跟外食派哪一邊比較省,昨天
: 嘗試了一下,所有食材全聯購買,總共請老婆煮分成六餐,可以2個人吃三次。如下圖
: https://i.imgur.com/Zu7GVQz.jpg
看了好幾篇下來,
大家的意見比較偏向
價錢不一定比較省
但食材比較新鮮,比較好。
然而我要談的是食物成品的新鮮
我們單就原po的東西來看好了。
他們煮六餐,夫妻兩人可以吃三次。
顯然,這夫妻兩人最終必然吃到加熱了三次,冷藏了兩次的隔夜菜。
食物反覆加熱冷藏還新不新鮮我就不說,我分享自己長輩極端的例子。
別說什麼全聯
親戚長輩家,有菜園的,連買菜這檔事都不用做。
頂多買個肉,相當然材料是超級無敵便宜的,全聯out
然而我去長輩家做客時,如果不是那種大節日會重新煮整桌菜時,
我基本是吃飽才去,甚至還帶過便當去說是開會發的。
因為基本就是人少,食物消的慢,長輩嘛,東西沒吃完怎麼捨得丟。
東西就是煮了冰冰了煮。要我說,外面隨便一家便當店的新鮮度都贏這樣的自己煮好嗎。
要知道的是,自助餐太晚去是會沒菜的,他們即本會抓菜量。
不會讓你吃到隔夜菜。
頂多是食材一次進大量,還沒加熱前會有存貨,但加熱後基本是不隔夜的。
總之新不新鮮我是覺得
外食
食材狀態,店家可能會進比較多,放的稍久, 但成品熟食狀態,自助餐是隔餐更新的。
自煮的部分,
如果要說大家的食材有多新鮮,可能有的人真的一次就買要煮的量,
但也有人是去知名美式賣場一次進大量貨的,也是要冰。
然後熟食,先不說我家族長輩那種看了都直覺不新鮮的情況。
就是原po的菜,即便看起來美味清淡,但怎麼也是隔夜菜。
所以隔夜菜真的很新鮮? 我是不確定啦。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com