https://youtu.be/xvZdcucQDAE
關於不鏽鋼主要種類簡介這影片都有。
2系列較便宜，金屬性能接近3系列，但抗鏽能力較差。
3系列抗鏽能力優秀，無磁性或弱磁性，用磁鐵去試會很明顯。
不過也不是每個3開頭的都有很強的抗鏽能力，
最具代表性的還是304和316，
304跟316最主要的差異在於後者具有更強的抗鹽份侵蝕能力，
更適合海邊的環境。
較316再更上一層的是904L。
4系列抗鏽能力較普通。
雙相不鏽鋼系列則有不亞於3系列的抗鏽能力，
但保有磁性，並有更優秀的金屬性能 (近雙倍的降伏強度)。
數字代表的是合金內的成分，不是越大就越好。