Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤?

作者: SamWhite (負心每是讀書人)   2022-04-26 20:09:50
口味人人不同啦,每個彰化人都有自己的愛店。
像大大你這個時間點齁,最頂的夜市控肉飯早早就被搶完了,這時候可以去吃晚上魚市場
爌肉飯的尾巴,不過應該是在收了。
魚市場爌肉飯
https://i.imgur.com/THM56Yk.jpg
https://i.imgur.com/06ZmVCB.jpg
像肥宅我都喜歡點他們家的全瘦爌肉飯,加上荷包蛋還有白菜滷,還有腳筋,好吃好吃。
你不妨等等,等一下到晚上九點,吃專賣宵夜場的大奶爌肉飯,又名東興旅遊控肉飯。
https://i.imgur.com/SEEhZrZ.jpg
他們家的爌肉已經燉到入口即化,然後配著偏微甜的滷汁,再大口扒飯。真的是一絕,而
且必須加上他們家的半熟蛋以及綜合湯,這樣一個set是必須的。
說到魚市的話早上魚市六點就開始賣了,而我覺得早上魚市的風格就是偏肉大、飯多、重
鹹方向前進。值得一提的是有些特殊部位真的有夠好吃,老饕才會點的。例如「摳」這部
分。還有他家的滷蛋是鴨蛋去滷的,這個適合愛吃重鹹的人去吃。
https://i.imgur.com/tlnsyWh.jpg
夜市爌肉飯在下算是心目中下午時間段的第一名啦,而且很難排,強烈建議再點隻雞腿。
https://i.imgur.com/ct9fWWl.jpg
https://i.imgur.com/7h02pa2.jpg
星爌肉飯
https://i.imgur.com/RdlL5LI.jpg
還有宵夜場阿正、胎哥…都是很好吃的店
當然吃過爌肉飯hen多,每個人喜愛的口味跟風格都不一樣,就如同青菜蘿蔔各有所好,
彰化是24小時都吃得到爌肉飯的都市,先推薦平常喜歡吃的幾間,以後有機會再跟大家分
享。

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