[新聞] 台南長榮超逼真「金紙蛋糕」還附3炷香 

作者: joug (好東西不簽嗎)   2022-03-25 15:54:58
1.媒體來源:
ettoday
2.記者署名:
蔡玟君
3.完整新聞標題:
台南長榮超逼真「金紙蛋糕」還附3炷香 網友笑:要對折才能吃?
4.完整新聞內文:
清明節即將到來,近年掃墓多鼓勵減少燒香、燒紙,台南台糖長榮酒店就發揮創意推出「
金紙蛋糕」,外型如一整疊金紙超逼真,更印有福祿壽、金箔,更附上巧克力製作的「三
炷香」,掀起網友討論,還有人笑問「這要燒掉還是吃掉?」
台糖長榮表示,此次推出的6吋「金紙蛋糕」選用台南芒果泥與杏仁粉,經高溫烤焙並小
心控制色澤,將歐式千層蛋糕體做法製成中式蛋糕的造型,並塗抹十層進口奶油形成千層
紙張視覺效果,表面則用糖漿拓印出金紙福祿壽圖騰,並貼上高單價的可食用金箔,品嚐
起來口感綿密,飄著濃濃芒果與杏仁香,吃蛋奶素的素食者也可食用。
有金紙怎能少了香,因此酒店隨每份金紙蛋糕更附上巧克力棒造型的「三炷香」,三炷香
下方一般手拿香的部分也以紅色可食用糖漿染色,逗趣巧思在照片一PO出就吸引大量網友
詢問搶訂,更有網友笑說「這要燒掉還是吃掉?」、「請問有代燒服務嗎?」、「是不是
要對折才能吃。」
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https://travel.ettoday.net/article/2215821.htm
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