Re: [問卦] 南部辦桌怎麼找?

作者: TOMMY75410 (禿米)   2022-03-21 18:04:43
唯一推薦辦桌界天王!阿健師!
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只要一萬即可屌打大飯店菜色
以下節錄阿健師:
辦桌low又怎麼樣?菜色屌打飯店不知道幾百條街去了 一萬的單有龍蝦、石斑、大草蝦、
鮑魚佛跳牆等等海鮮料理,一萬飯店的單有甚麼?? 光把一份炸湯圓當作菜來上就不知道
被我們甩到哪裡去了~要戰菜色飯店敢嗎?? 我們辦桌也早就會去婚宴會館、活動中心等等
地方辦,舒適度早就不會輸飯店太多 對了~我們辦桌也不跟主家加收10%的服務費,請問
飯店有幾家不收的?? 我不知道說幾百次了,婚禮不只是主家在爽而已,你們當包禮金的
賓客只是要看燈光美 氣氛佳、噴火秀乾冰秀還有一堆不知名的秀嗎?賓客更希望去也能吃
飽吃滿好不好~誰想 回家後還要跑去KFC再外帶一份全家餐啃啊?? 說辦桌=沒預算更好笑
了,台中顏清標娶媳婦時席開超過1900桌,沒有一間飯店吃得下這個單,結果也去體育場
請外燴師傅來烹煮。要搞預算無上限辦桌絕對不會輸飯店,只是要看主家口袋深不深 要
戰辦桌可以,但是不要拿一些非我們承辦的業務來戰,我們是負責烹煮食物的廚師 活動
規劃跟場地規劃真的非我們專業,戰衛生條件我們也不會輸太多,我們最大的劣勢在沒場
地跟豪華的婚宴會場,但羊毛出在羊身上啊~這些都需要預算的,當飯店是開佛心的?八卦
版第一次爆氣PO就送給這篇文章了啦~幹!!!

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