※ 引述《macassans (中國台北蔡區長)》之銘言：
: 現在想想
: 一樣是煮麵
: 為什麼不開拉麵店
: 跟客人地位完全相反阿
: 煮拉麵就是上對下
: 客人吃麵還要戰戰兢兢
: 深怕犯了店規
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