Re: [問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?

作者: HonusWagner (飛翔荷蘭人)   2022-03-06 22:21:26
※ 引述《arnold3 (憂鬱型男阿雲)》之銘言
: 以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本
: 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好
: 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎?
我自己在日本吃的拉麵店不多啦
除了連鎖的一蘭、一風堂
吃過的百名店大概只有竹末東京、TOYBOX、麵庵千歲
但是從來沒有遇過台灣所謂“拉麵名店”的奇怪情況,
最奇特的是,只要抱怨這些拉麵名店一下下,馬上引來拉麵宅的瘋狂圍剿,
看到後來我都以為拉麵老闆是他老豆,也算是開了眼界。

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