[問卦] 台中拉麵有三大派系?

作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-03-01 12:59:22
看某網紅的影片,
才知道什麼台中拉麵有三大派系?
狸匠、七面鳥、有囍????
我以為的拉麵派系是用口味或是地域去分耶?
像什麼味噌、豚骨或是東京、北海道這樣分。
結果同一店下面的不同分店,也能叫派系了
身為台中人,我還真的不知道能這樣分。

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