Re: [問卦] /|||\蛋捲這種餅乾誰發明的卦?

作者: mother (老木)   2022-02-25 23:37:22
※ 引述《jeter17 (揚雞)》之銘言:
: 蛋捲,在台灣很常見的餅乾
: 味道馬馬虎虎、很乾,水分跟口感可以說幾乎沒有
: 更重要的是吃的時候碎屑會掉滿地真的很靠背
: 給小孩子吃的話要幫忙善後擦屁股
: 印象國外沒看過賣這種玩意...
: 吃過的老外也不是很喜歡吧
:
北嗨~北嗨~鱈魚香絲
相思~夠味
絲絲入口歡樂跟著走
一口飲料一把相思
北嗨鱈魚相思
就是這樣~窩~好吃
蛋捲的由來有幾個說法
挪威人發明的挪威原文稱為krumkake
約西元1500年左右 是慶祝聖誕節的傳統糕點
19世紀挪威人移民到美國 就將蛋捲傳到美國中西部
德國人拿這種捲餅裝冰淇淋 之後就變成現在吃的甜筒跟蛋捲冰淇淋
法國人沒有把這種蛋捲捲起來而是折起來包東西變成可麗餅
另一種說法是
蛋卷的的發明不是為了美味 而是為了填飽肚子
在舊時代 窮苦人家為了填肚子 挖野菜草根來吃的人到處都是 
但這些東西非常難吃
為了填肚子 於是就想出了個好辦法
就是將雞蛋和野菜草根和在一起煮 但雞蛋不是常有               
所以就將煮好的雞蛋野菜草根烘乾 捲成形留著慢慢再吃 
這就形成了蛋卷的始祖

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