斷食派理論都說
斷食可以改善胰島素阻抗
白話文就是讓你胰島素不敏感
進食可以比較少堆成脂肪
但是有個矛盾點
就是斷食的人停止斷食後正常吃
其實體重體脂都會回來
代表胰島素阻抗根本沒永久改善
只是斷食期間比較不敏感而已
所以斷食的人胰島素阻抗會改善是不是根本偽科學？