就是說啊
號稱用日本職人精神去煮麵
但是用的是自來水和台灣豬、雞骨（粉）熬湯
食材也不是最頂，都台灣賣場都有的
這樣還算是日本拉麵？應該叫日式風味叉燒麵
拉麵最少要有什麼是日本產的才道地
個人認為是海苔啦