我北部人啦
我們家的做法是會把發糕切片然後裹蛋液去煎
外面會有點脆脆的，裡面則是鬆軟口感
但我朋友說沒聽過這種做法
難道這是我家獨門做法嗎
有沒有這方面的八卦