Re: [問卦] 古人有血糖過高的問題嗎??

作者: jfsu (水精靈)   2022-01-23 23:17:43
※ 引述《goldman0204 (goldman)》之銘言:
: 以前幾十年前都是吃不飽餓死 病死 比較多~
: 現在卻是為了吃太飽得到慢性病居多.
: 說起來滿諷刺的,不用到啥幾百年前~大概阿祖年代就說以前根本沒糖尿病這問題!
: 因為好像以前要吃糖就是個困難點= ="
: 現在卻是為了"糖"搞出一堆問題.
: PS:想想以前先人是怎麼過的??好像現在都變成高價的"健康餐"~
: EX:燙青菜 番薯簽 小米粥 白開水等等... 幾乎都是先人以前沒法大魚大肉的吃法!
: 可是現在這種餐反而比便當還貴上一兩倍以上= =" 靠!~
底下內容沒有胡歌老公、王凱老公、業業老公,請安心享用。
古人當然有血糖過高的毛病,雖然在那個時代還沒有儀器可以量化,但我們可以從
流傳下來的文件看出端倪。在西元前一千五百年左右,古埃及人在莎草紙卷記錄了一種
病人會有多尿現象的疾病,算是最早描述糖尿病的症狀。
至於最詳盡的紀錄則是來自於古希臘人。大約在兩千年前,古希臘醫生阿萊泰烏斯,
(Cappadocia)在書中如此描述了這種飢餓(吃多)、口渴(喝多)、頻尿(尿多) 和
體重減輕的症狀(即是「三多一少」,亦是今日糖尿病診斷依據的起源。)
他將這種症狀稱為「diabetes」。這個字源自於希臘字「siphon」(虹吸、管子),
意思是患了這種病的人會一直上廁所,如同水管一樣不停地在排水。而在遙遠又神秘
的東方,有關這種的症狀的描述是記載於《黃帝內經》,書中提到「甘美肥胖,
易患消渴」。
「消」是指內消,意思是能吃能喝,而人卻消瘦得很快;「渴」是指口渴、多飲。
中醫對口渴、喝水多、容易餓但形體日漸消瘦等症狀稱為「消渴症」。
接下來的時間,醫生都可以藉於這些症狀來診斷出這種病症,也有醫生還親自去嚐了
病人的尿液來證明那是甜的,如同大鼻毛說的那樣,「就讓我用我的肉身,去檢驗
琴操姑娘的真身」。英國醫生威利斯(Thomas Willis)便證明真的是「味甘甘」。
因此,他替這個疾病加入一個新的詞彙mellitus(拉丁文,意思是「像蜂蜜一樣甜」),
糖尿病的全名「diabetes mellitus」於焉誕生;不過,現在都簡稱為 diabetes。
另外,古印度醫生查拉卡將糖尿病稱為「 Madhumeha」(蜂蜜尿)」,因為病人的尿液
像蜂蜜或甘蔗一樣甜,並且會吸引螞蟻和昆蟲。這也是作為識別糖尿病的方法之一。
不管如何,一直到十九世紀中葉,科學家才知道糖尿病與胰臟的關聯。用來對付
糖尿病的胰島素則是要到一九二一年才由加拿大外科醫生班廷 (Frederick Banting)
與他快樂的小夥伴貝斯特(Charles Best)取得突破性的成功。
在胰島素發現以前,醫生治療糖尿病的最先進的方法,就是控制飲食。美國糖尿病專家
艾倫(Frederick Allen)認為如果病人不吃東西,自然就沒有多餘的糖分自尿液中排出,
因此提出「飢餓療法」來治療糖尿病患。
所謂的「飢餓療法」,實際就是禁食與低熱量飲食,病人每天攝取的熱量平均只有
四百卡左右,遠低於一般人一千五百卡的熱量!近年來,「生酮飲食」(ketogenic
diet或簡稱Keto diet)成了大家在茶餘飯後閒聊的話題,一些網紅、部落客宣稱這種
飲食方法可以瘦身減重抗癌、治療各種疑難雜症,媲美covid19疫苗,讓頭腦變靈光
,每次考試都考一百分!
所謂的「生酮飲食」是採用高脂肪(總熱量的75%)、極低碳水化合物(總熱量的5%)
及適量蛋白質(總熱量的20%)的飲食模式。這樣嚴格限制醣類的攝取是不是覺得似曾相似
?沒錯,這就是為了治療糖尿病由艾倫醫生所發展出來方法。生酮飲食後來也被運用
來幫助病童改善癲癇,效果反倒是相當不錯。不過,由於身體直接分解脂肪來獲取能量,
體內很容易累積過多的酮體,造成酮酸中毒,而且也會大量排尿,口腔更是會發出一種
「爛蘋果味道」或是「臭雞蛋」的酸臭氣味,如同糖尿病患一樣。這是題外話。
雖然生命要靠著慢性飢餓療法來苟延殘喘,但卻讓患者變得非常虛弱,最終仍難免一死。
當時,許多科學家試圖以胰臟萃取物來治療糖尿病,但大多數的效果並不好 或是遭
到當時第一次世界大戰的影響,中斷了不少研究,直到班廷與貝斯特在偶然間涉入了
胰島素的研究,糖尿病患者才有了一線生機.......。
至於這段愛、勇氣與淚水的故事在此就不贅述了,請自行翻閱舊文。
「斯斯」有兩種,「糖尿病」也有兩型。第一型糖尿病會在兒童或是青少年時期發病。
胰島細胞被免疫系統或病毒感染遭到破壞,導致先天性缺乏胰島素。第二型糖尿病是
最常見的糖尿病型態,多半出現在中年之後,通常是因為胰島細胞老化,無法產生
足夠的胰島素或是由於過度肥胖、缺乏運動,而導致病人體內組織對胰島素反應比較
不敏感,胰島素無法發揮作用,就像新聞報導裡的統神樣。病人除了控制飲食之外,
還要配合運動才能改善;否則當胰島細胞過勞,而提早退休,不再分泌胰島素的時候,
就得跟第一型患者一樣,需要注射胰島素。
以上
reference
1.奇怪的生物知識增加了
2.wiki
3.科學五千年
4.外科大歷史

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