[問卦] 頂級臘肉怎麼判斷?

作者: forrester (none)   2022-01-23 15:48:33
快過年了 家家戶戶都在做臘肉最近收到不同省份朋友送的臘肉
說是吃不完放著就好 放一年都可以吃
頂級臘肉怎麼判斷啊 是放越久越香嗎? 有沒有放百年以上的臘肉啊
不同地區作的臘肉有甚麼特色呢? 像是上海 浙江 廣東 廣西 越南都有臘肉
吃得出差異嗎

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