Re: [問卦] 去桃園吃什麼才內行??

作者: fantasyF (羽山千仞)   2022-01-17 16:43:44
※ 引述《Win7 (孕妻)》之銘言:
: 看你要吃桃園區的還中壢區的阿
: 大菜還是特色小吃?
: 我先po我的口袋名單好了,每家都是20年老店
其實桃園能吃得不少,但也沒有到非常有特色啦...
南漂台北人補充一些桃園區附近的新店家跟心得:
: 佳珍排骨(桃園人不知道佳珍真的不要說住桃園)
: 老蔡肉羹麵(統神有介紹過)
: 龜山季節水餃、桃園水餃(跟季節是關係企業)、
真心推薦,水餃好吃就算了還滿大顆的。
另推薦季節湯,以排骨清湯為基底搭上時令蔬菜。
水餃額外推薦搬家到南平路陸橋旁的「日照小館」,
牛肉水餃、韭黃水餃都好吃,肉麻雙醬乾麵也很棒。
: 三妹四川麵食(燃麵超好吃跟我在宜賓吃到的差不多)
三妹小菜也非常厲害,另推薦點"大碗"的紅油炒手,
起碼15顆以上的餛飩,吃不飽還可以自己下個麵拌進去超棒。
中式辣麵額外推薦大業路靠近三元街的「滇峰辣味肉燥麵」,
招牌辣肉燥乾麵勁道十足,周末還有限定的豌豆粉。
: 左手滋家(蚵仔麵線+肉羹沒吃過吧,一碗傳香20年)
我個人不喜歡,相對正常。
麵線額外推薦中正路靠近莊敬路的「極鱻麵線」,
金勾蝦湯頭相當清爽,蚵仔肉丁大腸都很鮮嫩,遠勝桃園名店麵線王。
尤其是自家製辣醬更是毀天滅地等級的辣,但還是會忍不住加一點點讓味道更完整。
: 巧合真牛肉麵春日店
: (這家只能吃他們的滷味,一進門你可以看到一大鍋滷味正在滷,牛肉、牛腱這些好吃到爆
: ,麵就普普了)
基本上就是個滷味店,而且滷味不能亂點,超貴。
牛肉麵額外推薦春日路靠近雙峰路的「海全牛肉羊肉拉麵大王」,
清爽的清燉湯底,吃到一半可以搭配辣牛/羊油轉味,招牌花干也很棒,
類似清爽版林東芳。
: 大鼎豬血湯(這家老桃園都不用解釋了吧)
: 霸王豬腳(中壢開過來的)
霸王豬腳算好吃,但就是低配版的台北四平街富霸王豬腳。
我個人認為桃園豬腳最好吃的小店是龜山的「飛米子滷肉飯」,
可惜疫情後就處於無限期停業中...
: 老袁牛肉麵(味道有點變了)
: 牛丼(這家只能吃他的牛肉燴飯,大概是我吃過排名前三的燴飯)
: 太田屋日式烹割(勝丼必吃,豬排比你的臉大)
前面已經有大大提過了,太田屋...算了吧,只有豬排大這點。
如果要吃平價日式咖哩豬排、丼飯之類的,唯一推薦南崁的「黃門飯店」,
大碗、美味、免費加飯加湯連咖哩也能續,食尚玩家有報導過。
: 艾隆義大利麵(這家的味道就是赫赫有名,就在太田屋隔壁,20年前從台北搬下來,
: 味道上網查你就知道不豪洨的好吃)
我記得艾隆以前在台北育達高職附近,味道是真的好,但就正常。
: 先打這些平常會想吃的老味道
: 對了,這些店名餵狗都看的到照片跟評論,自己看吧
: 歡迎老桃園出來補充
接著補一些平常會吃的主食類店家供參:
中山東路「陸軍小館」:
平價眷村菜,推薦搶鍋麵與小菜部門的香腸、牛腱。
大有路「北方麵食館」:
鍋貼、蒸餃等東西,推薦牛肉捲餅與鍋貼。
中正路「老賊壽司」:
平價台式壽司之王,蒸蛋必點。
中正路「洪記燒臘」:
有三家店,五寶飯份量相當驚人,我自己都點叉燒燒肉雙拼。
家中冰箱常備他們的肝腸臘腸。
叉燒另推薦大業路黃昏市場旁的新店「肥美燒臘」,
只開晚上,只有叉燒燒肉油雞,六點後高機率賣完。
此外,港式料理推薦中正路「銅鑼灣」,
老賊壽司正對面,疫情後轉型只能外帶了。
拉麵的話,藝文特區「三冬麵鋪」唯一解。
2020年台灣拉麵愛好會金賞(前十名),拉麵超好吃,布丁更好吃。
日式西餐推薦寶山街巷子內「島国洋食」,
是我在台灣吃過最接近日本味道的店家,切下去會流汁的漢堡排極神,
也有台灣非常少見的南蠻炸雞。
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