[問卦] 青菜的蛋白質能不能取代豆子跟肉?

作者: viable (《私人創作》)   2022-01-15 19:50:59
我發現網路也說青菜本身裡面有含蛋白質
一般講到蛋白質 補充的大宗是吃肉 或吃奶蛋素的吃蛋奶
吃全素的吃豆子
但是我覺得豆子沒有肉好消化
又想吃無奶無蛋的素 對自己 感覺蛋跟奶沒有肉營養
只剩青菜一個最佳蛋白質來源
這樣如果每天吃四分之一半顆包心菜的話
蛋白質夠嗎?
例如如果是要備孕或是孕婦
那樣的蛋白質足夠ㄇ^ ^

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