[問卦] 有沒有活珠子的掛?

作者: three88720 (不要跟我起爭yee啦!)   2022-01-14 22:49:20
如題
活珠子
是一種將雞的受精卵在發育到12至14天左右時拿來烹煮的食物
烹調方式通常會是水煮後串起來烤
和毛蛋(雞版本的鴨仔蛋)不一樣的地方在於由於發育時間較短,因此雞的形狀還不明顯
味道的話聽說還蠻好吃的(?)
有人有吃過嗎?
有沒有相關的掛?

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