[新聞] 英國超巿不再標示牛奶有效期 以減少浪費

作者: dedeka (得得卡)   2022-01-12 14:47:00
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
李京倫
3.完整新聞標題:
英國超巿不再標示牛奶有效期 以減少浪費
4.完整新聞內文:
英國六大連鎖超巿之一「莫里森」(Morrisons)近日宣布,本月底起,自有品牌牛奶將
不再標示「有效期」,改為標示「最佳賞味期」,鼓勵消費者以嗅覺判斷牛奶品質,希望
減少浪費。
回收慈善組織Wrap說,莫里森是第一家實施這種措施的英國超巿。莫里森資深牛奶採購員
古德說:「牛奶被無端丟掉是浪費農民心血,也造成不必要的碳排放。高品質牛奶如果存
放在良好環境,在有效期過後幾天仍可安全飲用。」
古德建議客人自行判斷牛奶是否變質,包括觀察是否出現凝結和聞到酸味。他說:「在我
們之前世世代代的人都用聞的,我相信我們也能做到。」
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/6812/6026567?utm_source=udnnews&utm_medium=fb
6.備註:
瓶蓋沒密封?還是可以打開聞?

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