Re: [問卦] 麥當勞甜心卡強迫用點餐機是不是很多餘

作者: bluwind1 (藍天的風)   2021-12-23 21:02:16
※ 引述《chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)》之銘言:
: 就是啊
: 小魯蛇剛剛去吃麥當勞
: 拿著甜心卡去櫃台點餐
: 櫃台小姐姐說他們全面使用自助點餐機了
: 我說自助點餐不能套甜心卡
: 而且我點了還是要來找你結帳
: 為什麼不直接櫃台點大家都省時
不是 是因為你在點餐機點餐完,訂單完成
內場廚房就會開始製作餐點,你在廚房製作餐點的同時,走到櫃檯結帳
結帳完成,等待餐點製作完成,你就可以取餐了
點餐是最花時間的瓶頸作業
在大量點餐、結帳跟製作餐點的情況下
把點餐、結帳切分出來,多幾台點餐機處理
點餐就像在公投的時候蓋投票章,多放幾個投票間,
投票動作,也是公投的瓶頸作業
5個投票間的投票速度 是1個投票間的5倍
5台點餐機的點餐速度 是1個櫃檯點餐的5倍
透過點餐機的增加,用五倍速度消化點餐人潮
大多數的情況在點餐機就可以完成付費,少數情況才由人結帳
而且切分開來後的結帳動作,還是比點餐花費更少時間
所以請你在點餐機點餐,最後再到櫃檯結帳
對你個人來講的時間差不多,
但是卻是麥當勞可以提升最高效率服務的方法
在相同的時間內完成最多人的供餐
就像公投在相同的時間內完成最多人的投票
: 轉頭看看自助點餐機排的靠北長
: 一堆人操作不熟練一直loop餐點
: 小姐姐就說公司規定 他們也沒辦法
: 有沒有甜心卡強迫去點餐機脫褲子放屁的八卦呢?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com