Re: [問卦] 肯德基的炸雞是不是慘輸麥當勞

作者: lazylamaz (草泥馬)   2021-12-22 14:47:43
※ 引述《mongi (大體老屍)》之銘言:
: 以前有個印象
: 要吃炸雞就吃肯德基
: 要吃漢堡吃麥當勞
: 但最近一次吃肯德基發現炸雞變得超級乾柴
: 尤其新出的香蒜奶油炸雞
: 就是把牛排店吃的大蒜麵包抹醬塗上去的吧
: 整個大輸麥當勞麥脆雞了
: 肯德基是不是只剩蛋塔能吃
就論工序而言,麥當當的炸雞送來就是直接下去炸。
肯德基還要又醃又要裹粉幹麻的。本身還是有些差異。
如果你真的很注重口感上的差異的話,
速食店在熱門時間很喜歡做一堆然後直接拿去賣。
但是好處是大型速食連鎖店基本上你的要求他們都會照做
你就跟他說你要剛起鍋,不要他放在那邊的。
雖然他們會翻白眼,但是你就是可以這麼做。
比如說麥當當的炸雞我在當員工的時候,每次吃每次口感還是都有些微的不同。
即使工序已經簡化到不能再簡化了。不同人,不同時間,口感還是會有些不同。
還有麥當勞什麼有名我不知道,但是價格這方面絕對是全台速食店第一。
之前振興餐還出買一送一的滿福堡,即使現在物價這麼高。我還去比較其他速食店
真的沒有他的振興餐便宜。
就論價格,麥當當基本上已經通吃某些族群,越愛談CP值的應該越愛。

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