湯圓 普遍人都認知是甜的
不過客家鹹湯圓 卻是鹹的 再加上香菇 茼蒿 肉絲 蝦米 有些還會放油蔥酥
以前我家每年幾乎都是吃甜湯圓
一直到某一天 開始煮鹹湯圓
一開始我覺得這是三小噁爛東西 不太喜歡吃
到後來覺得 其實把鹹湯圓當成鹹粥 湯圓當成米飯 好像就沒這麼難吃了
後來每年都很期待吃鹹湯圓
反而覺得甜湯圓吃沒幾口會很膩 而且吃不完會越煮越甜(因為吸乾湯汁)
大家怎麼看?
鹹湯圓是不是一道長大後才發現蠻好吃的料理??
有沒有八卦?