[新聞] 明年起洗選蛋需噴印「溯源編碼」 蛋商

作者: STAV72 (刁民黨黨務主委)   2021-12-20 14:46:54
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1.媒體來源:
蘋果日報
2.記者署名:
(陳怡文/台北報導)
3.完整新聞標題:
明年起洗選蛋需噴印「溯源編碼」 蛋商公會:1顆蛋漲1角
4.完整新聞內文:
明年起洗選蛋需噴印「溯源編碼」 蛋商公會:1顆蛋漲1角
42分鐘前
明年起賣場等通路的洗選蛋需於蛋殼噴印溯源編碼、包裝日期及生產方式代號。資料照片
圖片來源 : 蘋果新聞網
農委會今年9月17日公告「指定洗選鮮蛋為應登錄溯源資訊之農產品與其應登錄之項目及標
示方式」,並自2022年1月1日生效,等於校園食材、國軍副食、超商、超市、量販店、大賣
場及網購通路販售的洗選鮮蛋都要進行蛋殼噴印作業,對此,蛋商公會認為,墨水、設備、
人力等因素下,未來1顆蛋大約漲1角。
根據農委會公告,農產品經營者應於洗選鮮蛋流通、販賣前,將下列溯源資訊登錄於「台灣
雞蛋噴印溯源管理系統」,並依第四點規定,於蛋殼噴印溯源編碼、包裝日期及生產方式代
號。
台北市蛋商同業理事長高傳謨受訪時說明,整體雞蛋的占比,需進行噴印的洗選蛋占比約3
成,不在噴印限制的傳統市場、業務用蛋、加工用蛋則占7成。
高傳謨也說,雞蛋噴印的墨水貴,還要增加設備、人力,1盒10入雞蛋大約漲1至1.5元,而
蛋價有漲有跌,依目前來說10入裝批發價為43元,未來可能變成44元。
是否影響消費市場?高傳謨認為,農委會推出這個政策,就是攸關食安問題,要讓消費者買
的安心,大眾應該都能接受,1顆蛋增加1角「應該還好啦!」。
家樂福回應,目前賣場所販售的洗選蛋大約占3成,且全部都已進行噴印,即便明年1月1日
實施洗選蛋噴印政策,價格也不會有所異動。
家庭主婦傅小姐表示,目前傳統市場販售的散裝雞蛋1斤(約10顆)36元,而賣場販售洗選蛋
且已噴印的最低價格43元,確實散裝會比洗選噴印蛋便宜1成7,若用量大、考量價格就會考
慮散裝,但一般還是會選購洗選蛋,因用量不大,即便貴幾元仍可接受,畢竟上面不會有雞
屎,比較乾淨衛生。
(陳怡文/台北報導)
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/32mnIjJ
6.備註:
隨便啦,沒救的東西就是沒救了啦!
紫金山美人來鬧這麼久這麼大
蒼天饒過誰?
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