: 白飯屬於精緻澱粉這個我知道
: GI值也高
: 但我看阿館的高蛋白晚餐影片 也是配白飯吃
: 適量白飯作為澱粉來源 以減脂的角度來看到底合不合適???
如果是自煮的話
就換成五穀飯或雜糧飯阿
糙米/五穀飯比白飯好 白飯又比麵好
不知道為什麼台灣都吃精白米
明明糙米比較營養 GI值也比較低
有沒八卦