[新聞] 掛羊頭賣豬肉!台南20年老店羊肉混摻

作者: TMUMED (台北醫學大學店)   2021-11-02 17:12:10
1.媒體來源:
台視
2.記者署名:
高雄/柯承浩、莊濟維 責任編輯/陳耿閔
3.完整新聞標題:
掛羊頭賣豬肉! 台南20年老店羊肉混摻豬肉
4.完整新聞內文:
冬令進補,小心吃到假羊肉!消保會針對25間南高屏知名店家以及25家網路平台,採樣50
件羊肉樣品進行檢驗,其中竟然有7件不合格,驗出有豬肉成分,不合格的店家中還包括1
間位於台南的20年老店。消保會呼籲相關單位,追查肉品來源流向,別讓黑心羊肉流竄全
台。
冬天一到,進補必吃羊肉,台南20年老店的沙茶炒羊肉,不只客人必點,更讓饕客食指大
動,如今卻被消保會查出,竟然混了豬肉。台灣消保協會監事長麥仁華表示,「檢驗出他
的羊肉裡面有參雜一些豬肉。」
採驗50件羊肉7件不合格 竟驗出豬肉成分
消保會針對25間南高屏知名店家,以及25家網路平台,一共採樣50件羊肉產品,竟然有7
件不合格,驗出有豬肉成分。店家部分不合格的位於台南20年知名老店的沙茶炒羊肉,至
於網路平台則是有5家不合格,這些廠商分布台北、台南和高雄,採檢樣品包括羊肉串、
羊肉丸,蔥爆羊肉和牛肉丸等,共6件產品不合格。
台灣消保協會理事長楊月雲表示,「摻豬肉並沒有食安的問題,但是有欺騙消費的問題。
」依據食品安全衛生管理法,如果食品及食品添加物沒有依規定完整標示,或標示不實,
必須限期回收改正,並開罰最重400萬。
台灣消保協會副秘書長許淑清表示,「在未完整標示的部分,是處罰罰鍰3到300萬元,但
是如果是有標示不實的話,則會到4到400萬元。」
衛生局將進行複查 若標示不實擬依法開罰
羊肉摻雜豬肉,魚目混珠,賣給不知情的消費者,高雄市衛生局也將針對在地業者複查,
店家、廠商必須盡速下架產品,杜絕黑心貨,別讓更多人受害。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.ttv.com.tw/news/11011020014000I
6.備註:
乾難怪有些羊肉會比較沒有羊騷味

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