Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」

作者: AK47shoot (AK47)   2021-11-01 11:25:24
我認真說,香港也好不到哪裡去啊,
著名的大排檔,不就是吃粗飽?
另外,港式燒臘雖然好吃,但整體吃起起來就是又油又鹹......
幾年前,親戚請客去吃高檔的港式飲茶,
當時滿心期待,吃了之後覺得:啊,有什麼特別的? 不就家常菜而已
華人區的飲食,味道感都差不多
主要問題是調味料,因為華人區很難接受調味料有花草的味道,
而且,華人區也比較不接受冷盤,
所以,做來做去就是"熱,油,鹹"

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