咖哩=醬
咖哩飯=醬飯
好像是從泰米爾語音譯過來的
因揉雜許多種類的香料 具有獨特風味
若有加入薑黃號稱強身健體
還能加入雞肉、牛肉、羊肉等
當然還有馬鈴薯、紅蘿蔔等等
非常下飯 兼具營養
所以咖哩是不是真的是很神奇的食物？
印度人是怎麼發明出這種料理的？
另外 螢光咖哩是臺灣獨有的嗎？
到底臺灣咖哩又是怎麼來的？
跟道地的印度咖哩好像差滿多的
有沒有咖哩的八卦？