我有個創業的點子，想在台灣開美式烤肉店
賣的是有特別調味醃製過、烤到肉跟骨頭可以輕易分離的美式烤肉
還可以跟本地自釀啤酒商合作，在店裡賣他們的啤酒
再請其中一間幫我設計特殊風味的啤酒，掛我的品牌來行銷
這樣有搞頭嗎？大概可以成為估值多少的企業呢？