這個月
我照例直接向進口商叫貨
紐西蘭羊肉
六月時價格和現在的價格
每公斤相差120元
今年又因為防堵非洲豬瘟的關係
小型養豬場要被輔導轉型或退場
我推測到年底前
豬肉價格也會跟著上漲
豬肉有漲的話
很多加工食品也會跟著漲
像是排骨酥這種
一次就漲20元/斤
現在又增加基本工資調漲的議題
年底那些食品加工廠也會跟著順勢調整價格
連炸豆皮這種黃豆製品
也因為一堆原因
一包漲了二三十元
現在是因為疫情穩定後
大部份店家因為要搶占顧客
還不會太明顯調漲
但是到年底
什麼原物料都漲的時候
終端售價也一定會有一些漲幅