Re: [問卦] 星巴客咖啡真的有比711好喝吧?

作者: kons0815 (小芸)   2021-09-15 15:12:43
※ 引述《app325 (艾波)》之銘言:
: 小魯滿常喝711咖啡的
: 幾乎每兩天喝一杯大冰拿
: 今天心血來潮去買了星巴克的拿鐵
: 雖然之前聽別人說兩種只差在杯子
: 但不知是不是心理作用
: 真的感覺比較好喝
: 所以星巴克真的有比711好喝吧?
以我每天喝咖啡的經驗,以拿鐵這類來說,
星巴克的咖啡和711等級差不多,潮度有差而已,都屬於大眾口味,
也就是不常喝咖啡的人,和喝咖啡成癡的人都能接受,
711和星巴克最大差別是,機器半自動與全自動的差別,
711的咖啡機是全自動,一百個人來煮,成品的味道都一樣,
不會因為你按按鈕的力道姿勢不同,而改變了咖啡的味道,
星巴克是半自動,要磨豆填粉,這就有一點技術,
但大部分的店員也不會差太多,sop的技術含量上限就在那,
半自動咖啡機煮出來多半比較香是真的,
但真正愛喝咖啡,常喝咖啡的,還是會認為星巴克和711的咖啡香太淡了,
可能是豆子問題,或是鍋爐壓力,
路易莎也比較偏裝潢文青風,味道跟星巴克比較像,
連鎖咖啡店我比較推cama,味道比較濃,咖啡香很夠。
我不常喝單品,以上都是義式咖啡心得,
祝大家都能喝到好咖啡。

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