鄉下老鄰居，送我一些香甜筍(竹筍新品種)。
我第一次收到不知道怎麼吃？於是先像洋蔥一樣剝殼，我幹一層一層剝不完最後變空的。
香甜筍到底要怎麼吃？有沒有人知道？
請問香甜筍怎麼剝? (yo叔山上有種嗎)