「客家太太都用藥水泡大腸」　網紅阿嬤做菜引爭議公司道歉了
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以每日一菜走紅的網紅「俊廷阿嬤」，臉書粉絲頁有7萬多名粉絲追蹤，但阿嬤日前一段教
學「客家薑絲炒大腸」的影片，卻在教學過程中提到「以前客家小姐、客家太太，大腸是
泡過藥水的，吃起來就像橡皮筋」，引起客家人撻伐。客家籍的新竹縣議員邱振瑋也憤怒
表示，阿嬤言論嚴重污衊客家人，要求公開道歉「說清楚」，否則發起拒買活動。阿嬤所
屬的「俊廷直播」也道歉表示，阿嬤出發點只是為了推廣料理，若對於影片中的話語與字
眼有感到不舒服，或是覺得受到歧視，「我們深感抱歉」，未來影片中的言論也會更加注
意。
據了解，「俊廷阿嬤」曾是外燴主廚，她在臉書經常分享家常菜做法，也因一手「阿嬤的
味道」，深得粉絲的心。她也曾分享客家小炒、蜜汁三層肉、泰式椒麻雞、麻油腰花等做
法，不過就在教學薑絲炒大腸的影片中引發爭議。
影片中阿嬤先簡單介紹薑絲炒大腸的食材，接著就說「以前的薑絲炒大腸，客家小姐、客
家太太，他們大腸是有泡過藥水的，吃起來就像橡皮筋」，這句話引起客家粉絲強烈不滿
，紛紛留言：「不要汙衊客家人，哪有用什麼藥水，有證據嗎」、「大腸泡藥水大概也只
有你們店才會做吧！」、「煮吃的東西不能誣賴別人，妳良心沒有不安嗎？這就是典型的
看不起客家人」、「您的言論是歧視的口氣再評論客家人」。
請不要再歧視客家人了,客家人怎麼可能會用藥水泡大腸呢?
藥水是不用錢捏............
藥水是不用錢捏............