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[問卦] 鰻魚飯的本體是鰻魚還是醬?

作者: link5566 (連結56 連接你我)   2021-08-11 22:20:45
聽說這兩年鰻魚復育有成
yt跳了一堆日本老師傅做鰻魚飯的影片
https://www.youtube.com/watch?v=YmKIFWb2MQg
但那個過程看起來就是一直沾醬 -> 烤 -> 沾醬 ->烤 無限LOOP
最後在飯上面再淋一堆醬汁
連結56沒吃過鰻魚飯，想問一下這東西的本體到底是鰻魚還是醬汁啊?
有沒有八卦?
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