窩霸曾經很不屑:幹嘛一定要甩鍋阿?會比較好吃?
而窩認為,甩鍋 不是刻意為之,
畢竟在後面廚房大量製作,誰要看這表演 又不是小當家,他會甩成圓圈在滾~
而是為了讓炒料都接觸到鐵板受熱,必然的結果~
像是
https://www.youtube.com/watch?v=4ICVcxdpl6w
お腹がいっぱいになっても食べ続けてしまうあんかけチャーハン。　Fried rice with
sauce on top
所以要快,翻的動作要大 自然就甩鍋惹
請問,
有沒有炒菜/炒飯,一定要甩鍋才會好吃的八卦?