[問卦] 練習三次就學會煮蔥爆牛肉是不是蠻屌的?

作者: x04nonesuchx (肥嘟嘟撞破門)   2021-08-08 20:37:01
As Title
https://i.imgur.com/M9D8eyM.jpg
上次煮個蔥爆牛肉,被大家瘋狂批評
於是這次我完全記取教訓
0.Costco梅花牛+薄鹽醬油+蠔油+米酒+太白粉醃製半天
1.熱鍋後把牛肉丟下去炒到5分熟後收起來
2.丟蒜片+蔥白段爆香
3.再把牛肉丟下去炒,同時再加一點醬油
4.蔥綠段丟下去提味上色
5.done
於是就完成了這道完美的料理
https://i.imgur.com/VugUWJt.jpg
味道OK
香氣OK
配色也OK
請問只練習3次,就學會完美的蔥爆牛肉料理方法
以主菜新人來說,這樣算屌了嗎?

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