新竹烤鴨應該就瑩珍園和草根廚房了
便利性來說，瑩珍圓在靠近市區，比較方便
親朋好友來會去草根廚房，吃桌菜
不過除了烤鴨
新竹荷竹園的芋泥鴨，不得不說
借FB的圖
https://i.imgur.com/DjfA382.jpg
這芋泥鴨，真的是外酥內軟
鴨子的香氣封在裡頭
咬下去，外皮真的脆
芋泥香軟和鴨肉融合一體
光是想就流口水
等解封了要再去吃一趟
※ 引述《maskedhacker (maskedhacker)》之銘言
: 突然好想吃烤鴨
: 可是在路上好像沒看到什麼烤鴨店
: 大家知道在新竹要去哪裡買烤鴨嗎