乳內文
額四內文
四 john der la
我習慣這樣用，來幫生魚片消毒
1.先煮好一鍋味噌湯或者任何湯都可以
2.把生魚片放進去川燙
3.生魚片9分熟之後把生魚片拿起來
這樣就可以吃了
不用沾芥末也hen好疵哦～～～
生魚片的鮮甜也可以讓味噌湯更好疵哦
比沒放昆布的味噌湯還要鮮甜
以上
※ 引述《pt510148 (黑翼)》之銘言：
: 小時候吃生魚片的時候，
: 總會問為什麼要加芥末這種鬼東西。
: 大人都跟你說是為了要殺菌。
: 小時候傻傻的就信了，所以就算討厭也硬著頭皮吃下去。
: 長大之後才發現完全是幹話。
: 那加芥末的用意是啥？
: 味道這麼強烈不都把魚肉的味道蓋過去了？
: 我現在都不加芥末，只品嚐魚肉本身的味道。
: 有沒有芥末系的鄉民出來教學一下的。
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